riflessioni, idee e progetti... per camminare senza "calpestare"

10/02/11

La pellicola da cucina

Parecchio tempo fa, in una rivista per bambini, andavo sempre a leggere la pagina con piccoli cosigli ecologi (chissà perchè!!). Tra gli altri ricordo bene, quello in cui si consigliava di sostituire, laddove possibile, la pellicola da cucina e io direi spesso anche l'alluminio in rotoli, per coprire temporanamente delle pietanze, utilizzando dei contenitori con coperchio! Sicuramente alla lunga c'è un risparmio anche economico, ma soprattutto ci dobbiamo ricordare che tutto ciò che viene utilizzato una sola volta, l'odiatissimo "usa e getta" ha un enorme costo ambientale
(per tutto il prima - in particolare ciò che come materia prima ha una risorsa del sottosuolo da miniera o pozzo che sia -e il dopo- discarica o ancora peggio, inceneritore).
A tutti i blogghisti (si dice?) appassionati di cucina che mi passeranno a trovare rivolgo il mio "appello":
si ai contenitori, no alla pellicola
(anche quando scrivete un vostro post, con squisite ricette)!!


 Baci

Ps. il contenitore con coperchio marrone è in pirex, perciò può andare anche in forno, unica avvertenza se è stato messo in congelatore di tirarlo fuori diverse ore prima!

4 commenti:

Gata da Plar - Mony ha detto...

Hai ragione da vendere carissima!
Pur avendo svariati contenitori con coperchio, faccio purtroppo molto uso sia di pellicola trasparente che di pellicola d'alluminio... perchè, può sembrare assurdo, ma per quanti contenitori abbia, sembra che non mi bastino mai... :(
Eppure una volta non esisteva questa roba e ricordo che mia nonna, quando riponeva qualcosa in frigo, copriva il piatto... con un altro piatto... :)
Semplice a dirsi ma non a farsi, con i frigoriferi sempre stracarichi che ci ritroviamo ad avere oggi... invece, una volta, nel frigo c'era lo stretto necessario per due, massimo 3 giorni perche si andava a far spesa quasi ogni giorno in bottega e la roba era sempre fresca di giornata, ma soprattutto... non avanzava mai niente perchè le nostre mamme/nonne erano TROPPO brave a riutilizzare gli avanzi...
Quanto mi piacerebbe essere come loro...
Un abbraccio!

Gata da Plar - Mony ha detto...

PS: quel contenitore là dietro, con le gallinelle... sbaglio o riconosco "il tocco creativo"?! ^_____^

verdelinda ha detto...

@Gata. Che occhio, quella è uno degli ultimi lavori in ceramica dell'Alchimista! :(
E' la mia zuccheriera con gallinelle!

Gata da Plar - Mony ha detto...

Come "uno degli ultimi"?? è un pò che non passo dal suo blog, mi sono persa qualcosa?!
Devo recuperare, assolutamente...
Bacio!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...